domingo, 11 de enero de 2009

Peras al vino

Ingredientes:
Peras " blanquilla", vino tinto muy bueno,vino Málaga, canela, azúcar y un clavo.


Instrucciones:

Peras no muy grandes. Se pelan. Se ponen en una cazuela, de pie. Se le echa vino tinto (lo que admita) + vino Málaga (3 copas).
Rama de canela y azúcar (4 cucharadas) y un clavo.

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