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Arroz con el caldo del asado
Se hace midiendo el caldo del asado directamente y sin pasar el tomate ni nada pero añadiéndole la asadura, más un ajo, más perejil, más sal, más color, machacando en la batidora. La proporción es de 2 de agua por una de arroz, más 2 de agua más para que sea caldoso.
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